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ジャム・レッスン (定員9名) 講師:いがらし ろみ

基本のジャムの作り方・アレンジ・応用を加えた全5種類のジャムをテーマごとにお教えします。                                                                        
甘酸っぱくて香り高いいちごをテーマに、ハーブやフルーツ、チョコレートなどを合わせたジャムを作ります。                                                                         
着席しながら受講するタイプのレッスン・クラスです。実習はありません。
5種類のジャムはそれぞれ1瓶ずつお持ち帰りいただけます。
※受講時間 約2時間   

<テーマ:いちご>
●いちごとミントと黒こしょう
●いちごとキルシュ
●いちごとリュバーブ
●いちごとりんご
●いちごとホワイトチョコ

※1月のみの開講となります。 

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